Viện hóa sinh là nơi nghiên cứu và đào tạo chuyên sâu về hóa học và sinh học, tập trung vào các quá trình sinh hóa trong cơ thể sinh vật. Viện hóa sinh là lĩnh vực liên ngành, ứng dụng trong y học, công nghệ sinh học, thực phẩm và môi trường.Người tốt nghiệp từ viện hóa sin
Food processing is a crucial field in the food industry, encompassing methods such as boiling, steaming, frying, and grilling to create diverse and appealing dishes. Proper food processing not only aids in preserving food but also enhances the nutritional value and flavor of the cuisine. In Vietnam, traditional food processing often utilizes fresh